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El Arte de Amasar: El libro de Cocina con 75 recetas de Panadería y Pastelería explicadas Paso a Paso Para Aprender a Hornear en Casa

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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

El Arte de Amasar: El libro de Cocina con 75 recetas de Panadería y Pastelería explicadas Paso a Paso Para Aprender a Hornear en Casa

di Dakota Miller (Autore)

Dakota Miller, 2023

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Descrizione

El Arte de Amasar es un libro de cocina con 75 recetas de panadería y pastelería explicadas paso a paso. Está dirigido a todos los que quieran aprender a hornear en casa, desde principiantes hasta aficionados avanzados. El libro comienza con una introducción al arte de amasar, donde se explica la importancia de los ingredientes y las técnicas básicas. A continuación, se presentan las recetas, divididas por categorías: pan, bollería, tartas y pasteles. Cada receta incluye una lista de ingredientes, instrucciones paso a paso, consejos y sugerencias como Pain au Levain, Sticky Buns, Tarta Streusel de melocotón, Galletas de melaza y jengibre, y muchas más recetas gloriosas hacen de esta una lectura apetitosa y una joya de referencia para los amantes del pan y la pastelería, pasteles y galletas. El Arte de Amasar es un libro práctico y completo que te ayudará a preparar deliciosos postres y panes en casa.

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Dettagli

Autore:

Dakota Miller

Anno edizione:

2023

Editore:

Dakota Miller

Formato:

EPUB2 con DRMFREE

Testo in SPA

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9798223152378

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