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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Eat to Your Heart's Content

di Sat Bains (Autore)

Kyle Books, 2024

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Descrizione

Sat Bains worked out, always maintained a reasonable weight and considered himself fit and healthy, so it was a shock when, in March 2021, he had a massive heart attack and underwent an emergency triple heart bypass operation. During recovery, Sat consulted his friend, nutritionist Dr Neil Williams, who guided him on a revised diet to help maintain heart health. Having two Michelin Stars and a three-decade long obsession with flavour, Sat was not willing to sacrifice great food just because his diet now had to be heart healthy. This collection of recipes is made up of those he devised following surgery and focuses on lean protein, a mix of legumes, good fats - such as avocado, nuts and olive oil - and vegetables and fruits. These delicious, simple dishes are designed for every day, they use supermarket-friendly ingredients and are accompanied by nutritional advice highlighting the ingredients rich in heart-healthy vitamins and minerals.

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Dettagli

Autore:

Sat Bains

Anno edizione:

2024

Editore:

Kyle Books

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781804190739

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