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La diversità agronomica perduta. Indagine sulle antiche varietà colturali nel versante orientale della Majella - Marco Di Santo,Nicola Madonna - copertina

LIBRO

La diversità agronomica perduta. Indagine sulle antiche varietà colturali nel versante orientale della Majella

Name: diversità agronomica perduta. Indagine sulle antiche varietà colturali nel versante orientale della Majella
Price: 9.98 EUR
Availability: InStock
Author: Marco Di Santo
ISBN: 8888302026

di Marco Di Santo (Autore)

Nicola Madonna (Autore)

Ianieri, 2002

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Descrizione

L'avvento della ricca società dei consumi ed il passaggio dall'agricoltura tradizionale a quella intensiva ha determinato la progressiva emarginazione delle tradizioni legate alla civiltà contadina, causando spesso la perdita (totale o parziale) di specie e varietà di colture sia erbacee che arboree, sostituite negli anni da varietà più moderne che garantiscono migliori e più uniformi produzioni, maggiore tolleranza o resistenza a stress biotici e abiotici e maggiore soddisfazione verso i requisiti oggi richiesti dai mercati. La ricerca individua alcune varietà ed ecotipi ancora presenti, in alcuni casi valuta la loro diffusione, validità agronimica e le relazioni esistenti tra storia di una varietà e le tradizioni di alcuni luoghi.

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Dettagli

Autore:

Marco Di Santo, Nicola Madonna

Editore:

Ianieri

Collana:

Giovani autori

Anno edizione:

2002

In commercio dal:

1 gennaio 2002

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

112 p.

EAN:

9788888302027

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