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Distribuzione alimentare in Italia 2021

Agra, 2021

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Descrizione

L'Annuario è suddiviso in due volumi per renderlo più maneggevole: il primo - che si apre con un report sulla distribuzione alimentare a cura di Sergio Auricchio in cui, oltre ad un'analisi congiunturale, si evidenziano le tendenze in atto, con raffronti con quanto avviene nella distribuzione europea e americana - fornisce dati e informazioni sulle centrali di acquisto, i gruppi nazionali e le aziende presenti nel territorio e una sezione dedicata alle aziende specializzate in alcune categorie di prodotti (tipici, biologici, per celiaci e vegani, surgelati); il secondo l'anagrafica di oltre 10.000 tra ipermercati e supermercati (ragione sociale, indirizzo, insegna, cedi, centrale di acquisto, superficie di vendita, numero di casse). Presenti anche le schede di aziende che operano solo nel canale discount.

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Dettagli

Editore:

Agra

Collana:

Annuari Agra

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

1 gennaio 2021

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

2 voll., 996 p., Brossura

EAN:

9788861402508

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