Niente pompelmo o zuppa di cavoli, ma nemmeno una dieta povera di carboidrati. È vero, con le diete a basso contenuto di carboidrati si dimagrisce rapidamente, ma ora alcuni nutrizionisti e molti medici specialisti in scienza della nutrizione sostengono che queste diete, a lungo termine, sono poco tollerabili e possono addirittura provocare alcuni problemi di salute. Secondo Jorge Cruise, la soluzione corretta per dimagrire è mangiare ogni tre ore per ripristinare il metabolismo e bloccare il "meccanismo di difesa dalla fame", eliminare i grassi e conservare la massa muscolare magra. Il libro comprende: un ricettario, un'agenda di 4 settimane, per la programmazione alimentare quotidiana, i pareri e i consigli di testimonial e una mini-settimana campione per "otto minuti di ginnastica al giorno". La prefazione al volune è di Davis L. Katz.)