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Dal libro delle ricette secondo Raul

Name: Dal libro delle ricette secondo Raul
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock
Author: Raul Casciotta
ISBN: 8896051045

di Raul Casciotta (Autore)

Morphema Editrice, 2009

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Descrizione

"Giocare in cucina mi ha sempre appassionato. Creare accoppiamenti di cibi e aromi, tra il dolce e l'amaro è, per me, stato sempre divertente e appagante soprattutto dopo aver assaggiato il risultato dei miei esperimenti. Ascolto molto le esperienze degli altri, le prendo, le sperimento e le modifico a seconda delle mie abitudini. Di questa passione, quando il tempo e l'occasione lo permettono, ne faccio partecipi i miei amici invitandoli a casa. Non voglio avere la presunzione di dettare regole sull'arte dei fornelli, ma solo darvi alcuni consigli e suggerimenti su come realizzare alcuni piatti, anche tradizionali, soprattutto a base di pesce, che rimane la mia specialità". (L'autore)

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Dettagli

Autore:

Raul Casciotta

Editore:

Morphema Editrice

Collana:

Cucina

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

1 gennaio 2009

Pagine:

112 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788896051047

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