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La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese - G. Battista Ratto,Giovanni Ratto - copertina

LIBRO

La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese

Name: cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese
Price: 5.60 EUR
Availability: InStock
Author: G. Battista Ratto
ISBN: 8875632561

di G. Battista Ratto (Autore)

Giovanni Ratto (Autore)

Frilli, 2006

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di G. Battista Ratto, Giovanni Ratto

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Descrizione

Il volume propone 526 ricette della tradizione gastronomica genovese raccolte da Giovanni Battista Ratto e dal figlio Giovanni; pubblicate per la prima volta nel 1863.

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Dettagli

Autore:

G. Battista Ratto, Giovanni Ratto

Editore:

Frilli

Anno edizione:

2006

In commercio dal:

30 gennaio 2007

Pagine:

256 p., Brossura

EAN:

9788875632564

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