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Le cucine della memoria. Testimonianze bibliografiche e iconografiche dei cibi tradizionali italiani nelle Biblioteche Pubbliche Statali. I. Piemonte / Lombardia / Veneto / Friuli Venezia Giulia / Liguria / Emilia Romagna / Toscana. II. Roma e Lazio
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Descrizione


3 voll. in-4°, pp. 538, (8) XIII, 672 473, (7) brossura editoriale figurata. Numerosissime illustrazioni in b.n. n.t. Perfetto stato.Imponente pubblicazione collettanea apparsa in occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione del 1995, costituente
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Dettagli

1995
538- (8) p.
  • Prodotto usato
  • Condizioni: Usato - Come Nuovo
2560020185982
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