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LIBRO

Cucine del sud del mondo

P. Costanzo (Curatore)

Sonda, 2003

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Descrizione

Un libro per scoprire e apprezzare la cucina da tutto il mondo, oltre 130 ricette provenienti dall'Africa, dall'America Latina, dall'Asia e dal Medio Oriente. Tutti piatti tradizionali e legati alla cultura dei paesi da cui provengono. Dagli antipasti alle minestre, dai piatti vegetariani a quelli di carne o pesce, dai contorni ai dolci e dessert, tutte le ricette sono di semplice e facile esecuzione.

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Dettagli

Curatore:

P. Costanzo

Editore:

Sonda

Collana:

Altricibi

Anno edizione:

2003

In commercio dal:

17 novembre 2003

Pagine:

143 p., Brossura

EAN:

9788871063744

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