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Bel libro, con varie ricette vegetariane. Non ho messo la 5^ stella perchè non sono descritti molto i passaggi durante per lo svolgimento della ricetta ... che per chi è alle prime armi è indispensabile!
Tante ricette sane e adatte a tutti, facili da riproporre con gli ingredienti base della cucina italiana. Conoscere quali cibi è preferibile consumare e quali limitare, non come al solito per perdere peso, ma per stare bene e vivere meglio.
Libro interessante, semplice E illustrato anche troppo. Ricette carine ,ma alcune difficili da riprodurre e altre poco saporite. Mi piace molto il fatto che ci sia spesso il riquadro variante alle ricette proposte.
Recensioni
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