La cucina sana e leggera

di Robert Rose (Autore)

G. E. Cesa (Traduttore)

Newton Compton Editori, 2015

**Oltre 450 ricette per mantenersi in forma con gusto Il segreto per vivere bene!** Stanchi di sentirvi ripetere come e perché bisogna controllare il consumo di carboidrati? Stanchi di decaloghi e rinunce? Questo libro ha un approccio a un’alimentazione equilibrata completamente diverso: il gusto prima di tutto! Ecco quindi più di 450 ricette tra cui scegliere per coniugare l’interesse per la salute e i piaceri della tavola. Dagli antipasti ai dessert, una collezione di piatti deliziosi e a basso contenuto di carboidrati. E se anche voi pensate che una dieta varia e fantasiosa sia un valore aggiunto, non dovrete cercare oltre. Tra queste pagine potrete trovare una ricetta diversa per ogni giorno e per molto più di un anno! Tapas di melanzane Zuppa di funghi all’orientale Insalata di pollo con dragoncello e noci pecan Fishburger di salmone con salsa di mango Pollo alla creola a cottura lenta Pollo ai peperoni e curry Spalmabile di carciofi e formaggio erborinato Avocado farcito ai gamberi Pesce spada alla greca con pomodoro e feta Manzo Thai Satay Sorbetto cremoso all’arancia Strudel di mele con salsa alla cannella Cheesecake delicato con salsa alle fragole Robert Rose un autore bestseller, ha pubblicato ricettari di tutti i tipi, manuali di cucina e libri di medicina.

• Autore: Robert Rose
• Traduttore: G. E. Cesa
• Editore: Newton Compton Editori
• Formato: EPUB2 con DRMFREE
• Cloud: Sì Scopri di più
• Compatibilità: Tutti i dispositivi (eccetto Kindle)
• Pagine della versione a stampa: 407 p.
• Layout: Reflowable
• EAN: 9788854179042

Testo in italiano