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La cucina molecolare. Come ottenere una sfera di caffè con un cuore liquido? - Anne Cazor - copertina

LIBRO

La cucina molecolare. Come ottenere una sfera di caffè con un cuore liquido?

Name: cucina molecolare. Come ottenere una sfera di caffè con un cuore liquido?
Price: 26.60 EUR
Availability: InStock
Author: Anne Cazor
ISBN: 8897932460

di Anne Cazor (Autore)

Giorgio Peraldini (Traduttore)

Julien Attard (Illustratore)

Bibliotheca Culinaria, 2015

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