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La cucina di famiglia. Il ricettario di suor Germana
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La cucina di famiglia. Il ricettario di suor Germana - Suor Germana - copertina
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cucina di famiglia. Il ricettario di suor Germana

Descrizione


Un'immensa raccolta di piatti della tradizione italiana, un ricchissimo patrimonio culinario: questo è il nuovo ricettario di Suor Germana, pensato con un occhio alla famiglia e alla convivialità. Tutti i piatti uniscono la fantasia di Suor Germana con il suo rispetto per La nostra cultura e i prodotti della nostra terra. Le ricette sono state suddivise, per una più agevole consultazione, tra Ricette per tutti i giorni e Ricette per la festa, ognuna con le sottocategorie Antipasti - Primi - Secondi - Dessert. Completano l'opera schede trasversali con ricette salutiste, ricette regionali e ricette legate a date particolari del calendario. Ogni ricetta è spiegata nel dettaglio, di facile comprensione e di sicura riuscita, con informazioni e suggerimenti per la cottura o la conservazione dei cibi. Uno strumento di grande utilità e praticità.
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Dettagli

2017
768 p., Rilegato
9788851152208

Conosci l'autore

Suor Germana

1938, Crespadoro

Suor Germana ha pubblicato opere di cucina dal 1983. Le sue ricette hanno attinto alla tradizione gastronomica italiana e valorizzato piatti gustosi e genuini, creati con fantasia, semplici da eseguire e attenti alle buone norme dell’economia domestica.Da ricordare anche l'Agenda di Suor Germana, edita ogni anno da De Agostini.Suor Germana è morta il 7 marzo 2020.

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