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La cucina delle feste - Joan Rundo - copertina

LIBRO

La cucina delle feste

Name: cucina delle feste
Price: 15.20 EUR
Availability: InStock
Author: Joan Rundo
ISBN: 8871064593

di Joan Rundo (Autore)

Sonda, 2006

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Descrizione

Il libro propone una rassegna dei piatti tradizionalmente preparati in occasione delle feste delle diverse culture e religioni: buddhiste, cinesi, indiane, cristiane, ebraiche, indù, musulmane. Nella festa sono celebrati il piacere di ritrovarsi insieme, ma anche i valori della propria identità e i riferimenti simbolici e pratici della propria tradizione. A tavola si possono conoscere le persone e i popoli quanto, o forse più che studiando la loro storia. Un'intera sezione è dedicata al Capodanno: pur cadendo in date diverse, questo appuntamento viene celebrato da quasi tutte le culture. Un ricco calendario permette al lettore di conoscere tutte le feste religiose e civili del mondo.

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Dettagli

Autore:

Joan Rundo

Editore:

Sonda

Collana:

Percorsi di sapori e saperi

Edizione:

Anno edizione:

2006

In commercio dal:

30 novembre 2006

Pagine:

245 p., ill. , Brossura

EAN:

9788871064598

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