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Il cucchiaio azzurro. Ediz. illustrata
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Il cucchiaio azzurro. Ediz. illustrata - Silvana Franconeri - copertina
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cucchiaio azzurro. Ediz. illustrata

Descrizione


Un grande libro di cucina che celebra il pesce in tutte le sue forme: antipasti, primi piatti, zuppe e brodetti, grigliate, fritture, arrosti in oltre 800 ricette di successo. Come pulire e preparare i diversi pesci, molluschi e crostacei. I giusti abbinamenti con i vini e con le altre pietanze.
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Dettagli

2008
Tascabile
512 p., ill. , Brossura
9788844035716
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