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Molto ben strutturato
Insieme ai libri di Michael Pollan, questo libro di Hyman è uno dei migliori regali che possiate farvi. Ampiamente documentato, brillante ed equilibrato nell'esposizione, è una lettura in grado di rendere le persone migliori. Senza fanatismi, con una grande passione per la prevenzione e la salute delle persone e del pianeta, in queste pagine Hyman svolge un prezioso lavoro educativo. Solo una maggiore consapevolezza può stimolare il sistema politico ed economico a cambiare. Approfittate del forte sconto e acquistatelo. Cito a memoria: fare la spesa, cucinare e mangiare sono un atto politico.
Recensioni
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