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Indice
Prefazione di Domenico Secondulfo
Un libro fondativo di Christian Baudelot e Roger Establet
Al falò della vita sociale. Maurice Halbwachs e la sociologia dei consumi di Lorenzo Migliorati
Bibliografia
Come vive la classe operaia
Introduzione
Libro I
I confini e l’unita della classe operaia
1. I gruppi rurali
I gruppi rurali e la classe operaia/La tecnica del lavoro agricolo/Lo statuto giuridico dei contadin/Vita di citta e vita di campagna
2. Le condizioni tecniche e giuridiche del lavoro operaio
La classe operaia e i comparti industriali/Le professioni e la divisione del lavoro/La nozione di salariato/[Conclusione]
Libro II
Le spese della classe operaia
1. Lavoro e consumi: i due aspetti della vita della classe operaia
2. Le fonti. Scelta ed esame critico dei dati
Preparazione dei registri e controllo/La durata dell’indagine/La numerosità dei bilanci/Le diverse categorie di spesa/Medie non attendibili e medie attendibili/L’espressione dell’ampiezza della famiglia/Impiegati e operai
3. Le spese per citta e professioni. La composizione dei redditi secondo le professioni
Le influenze locali e la distribuzione delle spese/Le professioni e la distribuzione delle spese/Le diverse fonti di reddito
4. La distribuzione delle spese nelle famiglie operaie di composizione e spesa complessiva differenti
a. La ricerca dell’Ufficio imperiale tedesco di statistica
L’elaborazione dei dati/L’ampiezza della famiglia e la distribuzione delle spese/La spesa complessiva e la distribuzione delle spese
b. La ricerca della Federazione tedesca degli operai metallurgici
Lo stato dei dati/L’ampiezza della famiglia e la distribuzione delle spese/La spesa complessiva e la distribuzione delle uscite/I risultati delle due indagini
5. L’alimentazione e l’abitazione degli operai
La spesa alimentare nel dettaglio/L’ammontare dell’affitto/I risultati generali dell’analisi dei dati
Libro III
Le tendenze di consumo.
Contributo a una teoria sociologica dei bisogni
1. La teoria individualista
2. I bisogni e la società
La forma dei bisogni/La materia dei bisogni/Conclusione. La famiglia e la classe operaia
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