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Coltivare i peperoncini piccanti. Dagli innoqui Bell e Poblano agli infernali Fatali, Habanero, Bhut Jolokia e Trinidada Scorpion Moruga - Bruno Del Medico - copertina

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LIBRO

Coltivare i peperoncini piccanti. Dagli innoqui Bell e Poblano agli infernali Fatali, Habanero, Bhut Jolokia e Trinidada Scorpion Moruga

Name: Coltivare i peperoncini piccanti. Dagli innoqui Bell e Poblano agli infernali Fatali, Habanero, Bhut Jolokia e Trinidada Scorpion Moruga
Price: 5.95 EUR
Availability: InStock
Author: Bruno Del Medico
ISBN: 8898268084

di Bruno Del Medico (Autore)

Coltivare l'Orto, 2013

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Descrizione

Esistono migliaia di varietà coltivate di peperoncino. Si tratta di una spezia amata e diffusa in tutto il mondo, attorno alla quale si è sviluppata una cultura che vede impegnati migliaia di appassionati. Spesso questi si tramutano in veri e propri collezionisti di varietà , molte delle quali si contendono la palma di peperoncino più piccante al mondo. Dopo una lunga permanenza dell'Habanero ai vertici del Guinness dei Primati, ora è la volta del Bhut Jolokia. Questo libro introduce in modo semplice ma completo all'affascinante mondo dei peperoncini e alla loro coltivazione: anche un piccolo terrazzo può essere sufficiente.

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Dettagli

Autore:

Bruno Del Medico

Editore:

Coltivare l'Orto

Anno edizione:

2013

In commercio dal:

20 agosto 2013

Pagine:

72 p., ill. , Brossura

EAN:

9788898268085

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