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Cocktail & aperitivi - Luigi Odello - copertina

LIBRO VINTAGE

Cocktail & aperitivi

di Luigi Odello (Autore)

Demetra, 1993

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Descrizione

Verona, Demetra, 1993, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 112 con numerose illustrazioni a colori n.t.

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Dettagli

Autore:

Luigi Odello

Editore:

Demetra

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

1993

Pagine:

112 p.

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

2560038179270

Conosci l'autore

Luigi Odello

Luigi Odelli è un enologo, giornalista e docente universitario. È presidente del Centro Studi Assaggiatori e opera nel campo dell'analisi sensoriale e del gusto. Ha pubblicato, tra l'altro, Spumanti italiani (Mondadori, 1999), Atlante dei prodotti tipici. Grappe, acquaviti, liquori (Agra), Fare la grappa (Demetra, 2017) e Caffè sommelier (White Star, 2018).

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