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Indice
Questa nuova edizione del testo di Chimica generale e inorganica è stata completamente rinnovata nella forma e nei contenuti, in direzione di una maggiore semplicità espositiva e di una maggiore completezza. Ogni cambiamento è stato adottato tenendo conto delle difficoltà che i corsi universitari riformati (3 + 2) hanno portato comprimendo un carico didattico notevole in un lasso di tempo molto limitato: il libro si propone quindi di esporre i concetti fondamentali della chimica in modo semplice e conciso, senza perdere però di rigore e di chiarezza. Le principali novità di questa edizione riguardano:
- l'introduzione di un capitolo sulle equazioni chimiche e il loro bilanciamento, con particolare riferimento alle questioni quantitative;
- un'ampia trattazione sull'equilibrio chimico (omogeneo ed eterogeneo), con particolare riguardo alla chimica in soluzione;
- la trattazione dello stato liquido, delle soluzioni e delle loro proprietà con particolare riferimento all'acqua come mezzo nel quale avvengono processi chimici e biochimici di importanza fondamentale
- l'aggiunta di una parte dedicata ai principali composti della chimica organica.
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