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Gli chef del vino. Vol. 2 - Barbara Carbone,Beatrice Spagoni - copertina

LIBRO USATO

Gli chef del vino. Vol. 2

Name: chef del vino
Price: 10.89 EUR
Availability: InStock
Author: Barbara Carbone
ISBN: 8890129883

di Barbara Carbone (Autore)

Beatrice Spagoni (Autore)

Trenta Editore, 2004

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Descrizione

"Gli Chef del Vino II" coinvolge come nel primo volume aziende vinicole con altrettanti ristoranti di proprietà della struttura, segnalando solo i "matrimoni" meglio riusciti. La prefazione del volume è stata curata da Marco Gatti, Il Giorno, mentre l'introduzione è di Carlo Casti, Governatore Slow Food Italia. Le aziende presenti in questo progetto sono 14, distribuite tra Umbria, Marche, Abruzzo, Lazio, Campania, Puglia e Sicilia. L'intento dei due volumi è quello di realizzare un progetto completo che copra l'intero territorio nazionale e possa così dare ai turisti di tutto il mondo la possibilità di recarsi in ogni parte d'Italia trovando sempre la realtà giusta.

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Dettagli

Autore:

Barbara Carbone, Beatrice Spagoni

Editore:

Trenta Editore

Anno edizione:

2004

In commercio dal:

1 ottobre 2004

Pagine:

140 p.

EAN:

9788890129889

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