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Chasing Smoke: A Bucket List of the South's Best Barbecue - J Kent Thompson - cover

LIBRO INGLESE

Chasing Smoke: A Bucket List of the South's Best Barbecue

Name: Chasing Smoke: A Bucket List of the South's Best Barbecue
Price: 24.60 EUR
Availability: InStock
Author: J Kent Thompson
ISBN: 1387138421

di J Kent Thompson (Autore)

Lulu.com, 2017

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Descrizione

Journey on the ultimate barbecue bucket list. The author and his son visit over 50 barbecue pits all over the south, looking for the best barbecue. The goal is to find out who does it best. By best I mean cooking low and slow over wood to infuse the meat with flavor. If you love barbecue or know someone who does, this is the book for you!

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Dettagli

Autore:

J Kent Thompson

Editore:

Lulu.com

Anno:

2017

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

122 p.

Testo in English

Dimensioni:

229 x 152 mm

Peso:

191 gr.

EAN:

9781387138425

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