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Capo e Natina. Dodicipiùuno - Samantha Scala - copertina

LIBRO

Capo e Natina. Dodicipiùuno

Name: Capo e Natina. Dodicipiùuno
Price: 13.30 EUR
Availability: InStock
Author: Samantha Scala
ISBN: 8872602432

di Samantha Scala (Autore)

Damiano Chiaramonte (Curatore)

Daniele Aliffi (Illustratore)

Lombardi, 2016

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Descrizione

A sostegno dei piccoli ed eroici produttori ci sono i cuochi che devono sempre di più impegnarsi ad utilizzare in cucina le carni, le verdure, gli ortaggi, i frutti, i formaggi prodotti localmente e i pesci pescati con le antiche tecniche non invasive. L'autrice di questo volume è una di loro, ma con una marcia in più: la narrazione originale ed i personaggi di fantasia con cui impreziosisce le sue ricette che, altrimenti, sarebbero state un altro, l'ennesimo, ricettario senz'anima...

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Dettagli

Autore:

Samantha Scala

Curatore:

Damiano Chiaramonte

Illustratore:

Daniele Aliffi

Editore:

Lombardi

Edizione:

500

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

19 dicembre 2016

Pagine:

86 p., ill. , Brossura

EAN:

9788872602430

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