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Brewing in Manchester and Salford - Deborah Woodman - cover

LIBRO INGLESE

Brewing in Manchester and Salford

Name: Brewing in Manchester and Salford
Price: 18.99 EUR
Availability: InStock
Author: Deborah Woodman
ISBN: 139811331X

di Deborah Woodman (Autore)

Amberley Publishing, 2024

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Descrizione

Manchester and Salford, two cities whose heritage is intricately entwined, are noted for their industrial history, and this book looks at their thriving brewing industry. The reader is taken on a journey of its development from the late eighteenth century to the present day. Key brewers in the locality, including Boddingtons, Wilsons, Joseph Holt, Groves & Whitnall and Threlfalls Chesters, are featured. This book also tells the story of the decline of the brewing industry in the region during the twentieth century, including the much-publicised takeover of Boddingtons and the closure of Strangeways Brewery, and the subsequent revival in the form of newly emerging microbreweries. Deborah Woodman documents the region’s brewing history through a fascinating selection of rare images and informative text.

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Dettagli

Autore:

Deborah Woodman

Editore:

Amberley Publishing

Collana:

Brewing

Anno:

2024

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

96 p.

Testo in English

Dimensioni:

234 x 165 mm

Peso:

306 gr.

EAN:

9781398113312

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