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Bioprocess Engineering: Kinetics, Sustainability, and Reactor Design - Shijie Liu - cover

LIBRO INGLESE

Bioprocess Engineering: Kinetics, Sustainability, and Reactor Design

Name: Bioprocess Engineering: Kinetics, Sustainability, and Reactor Design
Price: 239.99 EUR
Availability: InStock
Author: Shijie Liu
ISBN: 0128210125

di Shijie Liu (Autore)

Elsevier Science Publishing Co Inc, 2020

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Descrizione

Bioprocess Engineering: Kinetics, Sustainability, and Reactor Design, Third Edition, is a systematic and comprehensive textbook on bioprocess kinetics, molecular transformation, bioprocess systems, sustainability and reaction engineering. The book reviews the relevant fundamentals of chemical kinetics, batch and continuous reactors, biochemistry, microbiology, molecular biology, reaction engineering and bioprocess systems engineering, introducing key principles that enable bioprocess engineers to engage in the analysis, optimization, selection of cultivation methods, design and consistent control over molecular biological and chemical transformations. The quantitative treatment of bioprocesses is the central theme in this text, however more advanced techniques and applications are also covered.

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Dettagli

Autore:

Shijie Liu

Editore:

Elsevier Science Publishing Co Inc

Anno:

2020

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

958 p.

Testo in English

Dimensioni:

276 x 215 mm

Peso:

2580 gr.

EAN:

9780128210123

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