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Bambini a tavola

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Dettagli

Autore:

Lorena Bolesina

Editore:

Tipologia:

Libro usato vintage

Copertina:

rigida

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EAN:

2560005045470

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Lorena Bolesina

Laureata in Dietistica, con un Master postlaurea in Sicurezza, Igiene e Qualità degli Alimenti. Dal 1991 svolge la sua attività in ambito ospedaliero in qualità di dietista clinico. È, fra le altre cose, professore a contratto per l'insegnamento ufficiale di Scienza dell'Alimentazione al Corso di Laurea in Infermieristica dell'Università degli Studi di Pavia, sez. Vigevano. Ha contribuito alla pubblicazione di numerosi articoli e libri, sempre nell'ambito dell'alimentazione e della nutrizione.Ha scritto Tiroide in forma (Gribaudo, 2019).

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