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Atlante dell'alimentazione e della gastronomia. Vol. I: Risorse, scambi, consumi. Vol. II: Cucine, pasti, convivialità - copertina

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Atlante dell'alimentazione e della gastronomia. Vol. I: Risorse, scambi, consumi. Vol. II: Cucine, pasti, convivialità

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Descrizione

Torino, UTET 2004, 2 volumi. cm.24,5x33, pp.XVII,879, num.ill.a col.nt. legg.ed.in mezza pelle marrone e tela marrone, titoli e fregi in oro ai dorsi. Coll.Atlanti Tematici.

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Dettagli

Editore:

UTET

Collana:

Atlanti Tematici

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

2004

Pagine:

ill.

Prodotto usato
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EAN:

2566891969805

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