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L'arte di convitare - Giovanni Rajberti - copertina
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L'arte di convitare - Giovanni Rajberti - copertina

Dettagli

2001
1 giugno 2001
344 p., Brossura
9788884023421

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Sergio
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Necessario per alcuni, gradevole per tutti

Cosa fare/non fare quando si mangia in compagnia. Pensato per un pubblico di ceto medio (perché è prudente non criticare i potenti e i poveri non possono permettersi di fare inviti) ignaro della buona educazione, è stato scritto nel 1850 ma, visto come si comportano in tanti anche oggi, è sempre valido, tanto più che è stato scritto da un medico lombardo dotato di uno spiccato senso dell'umorismo.

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luciano
Recensioni: 5/5
Il convivio.

"L'arte di convitare uscì a Milano nel 1850 e nel 1851 ed è scritto nella lingua di allora. Rajberti che era un medico tratta l'argomento del convivio. Scrive: "Questo libro si può chiamarlo un frammento o una fetta di Galateo. Difatti che cosa è un Galateo? all'ingrosso, l'arte di stare col prossimo il meno male per sé e per gli altri, ossia l'arte di vivere in società.". E di consigli è pieno il libro: del numero tredici a tavola, i piccoli fanciulli a tavola, ciarle sul tempo, democrazia e aristocrazia che vanno a tavola, dello stare a tavola per troppo tempo e così via. Il tutto è raccontato in maniera ironica, umoristica, simpatica e gioiosa. L'autore, inoltre, ha il gusto della risata, della maldicenza, il culto dell'amicizia, del convivio e del buon vino. E' una lettura veramente piacevole.

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