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L' arte del fuoco nascosto. I carbonai del Cansiglio - Barbara De Luca - copertina
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L' arte del fuoco nascosto. I carbonai del Cansiglio
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L' arte del fuoco nascosto. I carbonai del Cansiglio - Barbara De Luca - copertina

Descrizione


I boschi del Cansiglio, sempre più minacciati da svariate forme di sfruttamento, disattenzione e incuria, sono oggi, nonostante tutto, una fonte inestimabile di risorse materiali e culturali. Lo erano anche un tempo, quando erano abitati al loro interno dai carbonai che ne traevano sostentamento e conoscenze. L'arte del fuoco nascosto è quella dei carbonai del Cansiglio, abili e antichi trasformatori della legna in carbone, incontrati e intervistati da Barbara De Luca, che riporta in questo libro le loro parole, le loro storie, le loro vite, il loro lavoro, ed è capace di farci comprendere l'intenso e difficile rapporto di questi operai con la natura della foresta. Questo libro è un contributo agli studi di antropologia della natura e al futuro della grande foresta veneta del Cansiglio.
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Dettagli

2018
8 agosto 2018
296 p., ill. , Brossura
9788883149498

Valutazioni e recensioni

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Sergio Chiappino
Recensioni: 4/5

Il libro è la tesi di laurea dell'autrice. Negli anni ‘90, condusse una serie di interviste tra i vecchi superstiti che avevano esercitato in gioventù il mestiere di carbonaio, oggi estinto, nel bosco del Cansiglio in Veneto. Le interrviste furono condotte in dialetto e in dialetto sono riportate le estese citazioni, rese più accessibili da una trascrizione con grafia italiana e un glossaario dei termini. Ne emerge lo spaccato di questa attività: come si conduceva il lavoro, come si viveva, com'era organizzato il commercio, il rapporto con i contadini, i valori del gruppo, la loro socialità. L'autrice analizza poi dal punto di vista antropologico il loro ruolo nel mondo di quegli anni, la percezione che essi avevano di sé stessi e che gli altri avevano di loro, il loro rapporto con il fuoco e il bosco e come esso si rifletteva su di loro. Un testo davvero completo e capace di offrire uno sguardo culturale su questo mestiere, che va molto oltre la pur interessante descrizione della tecnica.

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