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L' Arno. Ricordi e sapori a spizzichi e bocconi - Fausto Filidei - copertina

LIBRO

L' Arno. Ricordi e sapori a spizzichi e bocconi

Name: Arno. Ricordi e sapori a spizzichi e bocconi
Price: 13.30 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Fausto Filidei
ISBN: 8856302322

di Fausto Filidei (Autore)

Sarnus, 2017

Recensioni: 4/5

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Descrizione

L'Arno, un microcosmo da scoprire insieme: la storia, le curiosità, i modi di dire e i proverbi delle tante genti che incontra nel suo cammino, i ricordi di chi il fiume l'ha vissuto quando ancora lo navigavano le barche dei pescatori e i "retoni" brillavano alla luce del tramonto. E poi le ricette, i vini, i prodotti d.o.p. e d.o.c. tipici dei luoghi che bagna e di cui l'Arno è ancora protagonista, conservando inalterato il fascino antico della divinità amata e temuta dai "padri" etruschi. Assaggi di una cultura popolare e di gustosi piatti locali accompagnano così il lettore impegnato a seguire, pagina dopo pagina, il corso sinuoso e particolarissimo di uno dei più importanti fiumi d'Italia, dalla sorgente sul monte Falterona fino alla foce a Bocca d'Arno.

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Dettagli

Autore:

Fausto Filidei

Editore:

Sarnus

Collana:

La cuccagna. Ricerca felicità in cucina

Anno edizione:

2017

In commercio dal:

15 novembre 2017

Pagine:

192 p., ill. , Brossura

EAN:

9788856302325

Valutazioni e recensioni

4/5

Recensioni: 4/5

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Lucia Martini 27 gennaio 2018

Recensioni: 4/5

I profumi e i sapori sono quelli della vera tradizione toscana e le storie sembrano avere come sottofondo il rumore delle acque dell' Arno.

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