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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

The Adventurous Vegetarian

di Jane Hughes (Autore)

New Internationalist, 2013

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di Jane Hughes

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Descrizione

• 30 menus, each from a different country with 100 recipes in total. • All recipes are vegetarian. Many are vegan (such as blueberry cashew cheesecake or that holy grail, the vegan mac and cheese) or vegan adaptable. • Easy-to-follow recipes with suggestions for substitute ingredients. • Recipes in US measurements, written and fully-tested by experienced vegetarian food writer and editor of The Vegetarian (UK Vegetarian Society). • Ideal for themed parties and dinner clubs wanting global inspiration - without complicated recipes. • Full-colour recipe photographs throughout. • Double page intros for each country with info, stories and photos. • US recipes are two salads; vegan macaroni cheese; vegan chocolate tart. Canadian recipes are black bean and chipotle chowder; veggie poutine; ginger maple aduki beans; apple and fennel salad; orange, rhubarb and ginger crisp

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Dettagli

Autore:

Jane Hughes

Anno edizione:

2013

Editore:

New Internationalist

Testo in en

Compatibilità:

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Layout:

FixedLayout

EAN:

9781780261737

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