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A tavola con Giulia. 100 ricette sane e gustose - Giulia Giunta - copertina

LIBRO

A tavola con Giulia. 100 ricette sane e gustose

Name: A tavola con Giulia. 100 ricette sane e gustose
Price: 21.85 EUR
Availability: InStock
Author: Giulia Giunta
ISBN: 888844467X

di Giulia Giunta (Autore)

Novalis, 2014

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Descrizione

Dall'aperitivo al dolce, dai piatti dedicati ai bambini alle prelibatezze etniche passando per l'autoproduzione degli ingredienti di base: 100 ricette illustrate (con foto a colori) per la soddisfazione degli occhi e del palato. Piatti originali alla portata di tutti per chi vuole mangiare in modo sano e naturale, senza togliere nulla al gusto e alla presentazione. Le ricette sono consigliate secondo il ritmo delle stagioni, nel rispetto della natura e con la giusta dose di fantasia. In questa raccolta, Giulia Giunta riprende e integra le ricette presenti nel suo blog per proporre piatti con ingredienti 100% vegetali e offrendo spunti e curiosità sul sano e corretto consumo di cereali e legumi, sulla differenza tra biologico e biodinamico, sull'uso antico di erbe e spezie. Un libro adatto a tutti, anche a chi non ha fatto scelte veg, per integrare la propria alimentazione con verdura legumi e cereali in modo fantasioso.

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Dettagli

Autore:

Giulia Giunta

Editore:

Novalis

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

25 novembre 2015

Pagine:

240 p., Brossura

EAN:

9788888444673

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