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3000 anni a tavola - Jean-François Revel - copertina
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Descrizione


In 8, cm. 16 x 22,5, pp. 353 + (6) con moltissime illustrazioni in bianco e nero anche a piena pagina nel testo. Cartonato editoriale con sovraccoperta illustrata a colori. Collana storica Rizzoli. Storia culturale della cucina. In questo viaggio culturale nella gastronomia di tutti i tempi l''autore si e' servito di testi letterali di Aristotele, Giovenale, Gogol, Zola, ecc.
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Dettagli

1979
  • Prodotto usato
  • Condizioni: Usato - In buone condizioni
2568812614900
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