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200 ricette di gelati e sorbetti - Marilyn Linton,Tanya Linton - copertina

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LIBRO

200 ricette di gelati e sorbetti

Name: 200 ricette di gelati e sorbetti
Price: 4.66 EUR
Availability: InStock
Author: Marilyn Linton
ISBN: 8854178284

di Marilyn Linton (Autore)

Tanya Linton (Autore)

Federico Cenciotti (Traduttore)

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Newton Compton Editori, 2015

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Descrizione

Tutti i segreti per realizzare a casa dessert freschi, colorati e gustosi

Sua maestà il gelato, ovvero: il dessert per eccellenza. Una specialità che piace a tutti, adulti e bambini, e che è sinonimo di estate, allegria, felicità. Grazie a questo ricettario potrai divertirti a creare da solo una varietà quasi infinita di dolcezze artigianali, tra gelati, creme, sorbetti, granite, e ghiacciate, dai gusti tradizionali a quelli più originali o addirittura inediti. Scegli la tua ricetta preferita tra gelati biologici, leggeri, a basso contenuto di colesterolo e molto altro. Alcune ricette: gelato al cioccolato e macaron; gelato alla carota e zenzero; gelato al tè verde; gelato cremoso allo zabaglione; ghiacciata di anguria e limonata; sorbetto di visciole.

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Dettagli

Autore:

Marilyn Linton, Tanya Linton

Traduttore:

Federico Cenciotti, Matteo Bisanti

Editore:

Newton Compton Editori

Collana:

Manuali di cucina

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

26 marzo 2015

Pagine:

288 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788854178281

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