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Il vegetariano gourmet. Ediz. illustrata - Jane Price - copertina

LIBRO

Il vegetariano gourmet. Ediz. illustrata

Name: vegetariano gourmet
Price: 23.75 EUR
Availability: InStock
Author: Jane Price
ISBN: 886753081X

di Jane Price (Autore)

L. Tosi (Traduttore)

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2015

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Descrizione

Il vegetariano gourmet, a dispetto del titolo, non è un libro pensato solo per chi ama le verdure. Anzi, quelli che alla parola "verdure" associano immediatamente immagini di sciape zucchine lessate o di tristissime insalate scondite scopriranno quante cose buonissime si sono persi finora. Ricco di idee da veri gourmet, contiene anche suggerimenti per "trasformare" le verdure che di solito si finisce per proporre nelle solite due o tre varianti. Un libro che riesce a mettere d'accordo chi non vuole rinunciare ai sapori schietti e genuini dei prodotti dell'orto con chi ama condire i propri piatti di note esotiche, per poter viaggiare anche tra le mura della sua cucina.

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Dettagli

Autore:

Jane Price

Traduttore:

L. Tosi

Editore:

Guido Tommasi Editore-Datanova

Collana:

Metodi & tradizioni

Edizione:

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

25 giugno 2015

Pagine:

256 p., ill. , Brossura

EAN:

9788867530816

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