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Sugarblues, il mal di zucchero - William Dufty - copertina
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Sugarblues, il mal di zucchero
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Sugarblues, il mal di zucchero - William Dufty - copertina
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Descrizione


Se siete grassi, se soffrite di emicranie, di ipoglicemie o di acne, il flagello sugarblues vi ha colpiti. Proprio come l'oppio, la morfina e l'eroina, lo zucchero è una droga distruttiva, che dà assuefazione, dal momento che ne consumiamo ogni giorno in tutto - dal pane alle sigarette tanto che in base agli studi medici tutta la nostra società è prediabetica: "Il diabete è senza dubbio la malattia più diffusa in Italia, avendo raggiunto una prevalenza superiore al 3% con una netta tendenza verso un progressivo incremento nel tempo".
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Dettagli

1 gennaio 2009
Libro universitario
328 p.
9788875076849

Valutazioni e recensioni

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name
Recensioni: 5/5

Libro molto ben scritto che introduce il lettore al concetto di mal di zucchero. Il libro elenca i danni scientificamente provati causati dallo zucchero. L’ uso abituale di zucchero, in dose variabile da individuo a individuo, prolungato nel tempo, anche a dosi moderate, può provocare danni alla salute come da evidenza clinica riportata in questa importante opera di divulgazione. Un libro che consiglio a tutti di leggere per l’importanza del contenuto di questa opera che dovrebbe essere inclusa nei testi scolastici per contribuire al miglioramento della vita di tutti.

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Caterina
Recensioni: 5/5

Questo libro è un must: bisogna leggerlo e prestarlo a chi ha dipendenza (probabilmente non riconosciuta) da zucchero. Interessantissimo sapere cosa c’è dietro l’industria dello zucchero ed è sconvolgente sapere quanto la medicina e i medici siano responsabili delle malattie moderne ma facciano vincere le case farmaceutiche per ritorno personale. Da leggere alle nuove generazioni.

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Lucy
Recensioni: 5/5

Un libro fondamentale per chi voglia cominciare ad interrogarsi sull'alimentazione. Da leggere, consigliare, diffondere. Intreccia la vicenda personale dell'autore con dati scientifici, statistiche, indicazioni mediche. Compratelo, leggetelo e diffondete la consapevolezza dei danni dello zucchero e in generale di una alimentazione sbagliata

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