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Sicuri senza glutine. Maggior sicurezza per gli imprenditori. Prodotti più sani per i clienti - Giancarlo D'Andrea - copertina

LIBRO

Sicuri senza glutine. Maggior sicurezza per gli imprenditori. Prodotti più sani per i clienti

Name: Sicuri senza glutine. Maggior sicurezza per gli imprenditori. Prodotti più sani per i clienti
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock
Author: Giancarlo D'Andrea
ISBN: 1280486481

di Giancarlo D'Andrea (Autore)

Claudia Ferri (Curatore)

Andrea Brunori (Curatore)

Edizioni &100, 2023

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Descrizione

Giancarlo D’Andrea è un esperto di organizzazione del lavoro e di relazioni sindacali, sociologo e direttore di 626 School, scuola di formazione e servizi per la sicurezza alimentare. Dopo tanti anni nel settore della sicurezza, decide di mettere le sue conoscenze a disposizione degli altri dedicandosi all’attività di consulenza e formazione. Grazie a questo percorso si avvicina al settore alimentare, in particolar modo al gluten free, e ben presto si circonda di esperti che lo aiutano a offrire un servizio completo a quei clienti che si occupano di produzione e vendita di alimenti senza glutine. Da questo progetto nasce il blog Sicuri Senza Glutine, uno strumento per diffondere maggior consapevolezza sull’importanza di condurre uno stile di vita equilibrato, con un’alimentazione sana e il più possibile varia.

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Dettagli

Autore:

Giancarlo D'Andrea

Curatore:

Claudia Ferri, Andrea Brunori

Editore:

Edizioni &100

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

1 febbraio 2023

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

100 p.

EAN:

9791280486486

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