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Cioccolata. Alimento del gusto, della salute e del piacere. Ediz. a colori - copertina

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Cioccolata. Alimento del gusto, della salute e del piacere. Ediz. a colori

Bonechi, 2006

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Nove contributi di stimati professionisti rispondono a numerose domande sul cioccolato, riabilitando positivamente il "cibo degli dei". Schede e proposte gastronomiche permettono di gustare e conoscere meglio la "bevanda sacra dei Maya.

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Dettagli

Editore:

Bonechi

Collana:

Note di gastronomia

Anno edizione:

2006

In commercio dal:

1 novembre 2006

Pagine:

128 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788847620728

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