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LIBRO VINTAGE

Il Seicento a tavola

di Salvatore Pezzella (Autore)

Ente Giostra della Quintana, 1991

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Descrizione

Le ricette della Gara gastronomica della Quintana, anni 1975-1990. La cucina dei rioni di Foligno a confronto con i Maestri cucinieri del '600. Il modo di addobbare le Taverne, di preparare la tavola. Le mansioni degli ufficiali... 255 p., f.to cm 24,5x17,5, copertina flessibile, illustrazioni a colori e b/n. Come nuovo.

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Dettagli

Autore:

Salvatore Pezzella

Editore:

Ente Giostra della Quintana

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

1991

Prodotto usato
Condizioni: Usato - Come Nuovo

EAN:

2560369171011

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