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LIBRO

Le scienze merceologiche per la cooperazione allo sviluppo. Casi studio

Patrizia Pinelli (Curatore)

Leonardo Borsacchi (Curatore)

Aracne (Genzano di Roma), 2023

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Descrizione

Nello studio della qualità di merci e filiere, oggi occorre considerarne anche impatti ecologici e sociali associati. Per questo, nel confrontarsi con le moderne sfide globali, dal cambiamento climatico alla scarsità di risorse, oltre a tenere conto di questioni tecnologiche, analitiche e normative, le Scienze merceologiche devono considerare anche le "persone". Questa pubblicazione presenta casi studio di cooperazione allo sviluppo condotti con metodi tipici della Merceologia, allargandone gli ambiti di azione in progettualità in Paesi del Sud del mondo, seguendo una logica multifunzionale per generare impatto positivo sulla società e promuovere giustizia sociale e equilibrio con la natura.

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Dettagli

Curatore:

Patrizia Pinelli, Leonardo Borsacchi

Editore:

Aracne (Genzano di Roma)

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

15 maggio 2023

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

104 p., Brossura

EAN:

9791221806922

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