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Dolci e pane senza glutine. Delizie dal forno per chi non tollera il glutine - Hannah Miles - copertina

LIBRO

Dolci e pane senza glutine. Delizie dal forno per chi non tollera il glutine

Name: Dolci e pane senza glutine. Delizie dal forno per chi non tollera il glutine
Price: 23.75 EUR
Availability: InStock
Author: Hannah Miles
ISBN: 889662164X

di Hannah Miles (Autore)

L. Tosi (Traduttore)

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2012

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Descrizione

Torte, muffins, cookies e biscotti, pane e focaccia non possono e non devono essere solo un lontano ricordo per chi soffre di intolleranza al glutine. Probabilmente realizzare dei buoni prodotti da forno può sembrare un ostacolo insormontabile per chi deve seguire un'alimentazione senza glutine, ma in realtà non è un traguardo impossibile, anzi. Gli ingredienti sostitutivi ci sono e basta conoscere pochi e semplici trucchi per imparare a usarli al meglio e ottenere un risultato ottimale. Non ci credete? Seguite le indicazioni di Hannah Miles e sfidate i vostri amici: non sospetteranno nemmeno lontanamente che le delizie che avete sfornato sono tutte senza glutine! Le ricette sono semplici e spiegate in maniera chiara, con consigli che vi toglieranno ogni dubbio. Inoltre, un'introduzione vi illustrerà come organizzare la dispensa, quali sono gli ingredienti che potete utilizzare liberamente e a cosa invece dovete prestare attenzione.

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Dettagli

Autore:

Hannah Miles

Traduttore:

L. Tosi

Editore:

Guido Tommasi Editore-Datanova

Collana:

Gli illustrati

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

17 maggio 2012

Pagine:

144 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788896621646

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