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La cucina dei mercati in Toscana
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"L'odore di pane la mattina ci inseguiva dalle porte aperte dei forni, mentre correvamo a lezione. La sera guardavamo con un briciolo di invidia i turisti che si godevano l'ultimo sole di settembre, seduti ai tavolini in piazza con un aperitivo o un tagliere di formaggi."
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Autore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2017
In commercio dal:
9 febbraio 2017
Pagine:
365 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788867531660
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marina
13 maggio 2020
Da estimatrice della cucina toscana, consiglio questo libro oltre che per le ricette, anche per le descrizioni dei mercati e dei prodotti tipici delle varie zone della Toscana. Le foto sono bellissime. Grazie a questo libro ho scoperto il blog dell'autrice, una miniera di buone ricette e bei racconti
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