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Scuola di cucina. Le nuove ricette della «Prova del cuoco» - Antonella Clerici,Anna Moroni - copertina
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Scuola di cucina. Le nuove ricette della «Prova del cuoco»
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Scuola di cucina. Le nuove ricette della «Prova del cuoco» - Antonella Clerici,Anna Moroni - copertina
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Descrizione


Dopo la serie di "Oggi cucini tu" inizia la "Scuola di cucina" . Le nuove idee in cucina di Anna Moroni. Dalle crespelle ai pistacchi alla sacher al cioccolato bianco. E per la prima volta le ricette delle maestre di cucina della "Prova del cuoco". Tutte ovviamente sottoposte alla "prova del palato della golosissima Antonella Clerici.
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Dettagli

2008
408 p., Rilegato
9788804583400

Valutazioni e recensioni

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Melody Kalkbrenner
Recensioni: 2/5

Sono rimasta un pò delusa di questo libro ed io vivo di ricette ... molte le cambio... cucino ... Purtroppo l'ho potuto "scorrere" solo dopo aver aperto l'involucro di plastica, altrimenti non l'avrei mai comprato specialmente a questo prezzo & senza foto. Scusatemi ma sono rimasta molto male ... essendo poi 1 che segue "La prova del cuoco".

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Conosci l'autore

Antonella Clerici

1963, Legnano

Laureata in giurisprudenza, giornalista professionista e conduttrice televisiva, è uno dei volti più noti e amati della televisione italiana. Oltre a condurre da anni il programma La Prova del cuoco su Rai Uno, ha guidato in prima serata trasmissioni come Ti lascio una canzone e Il Festival di Sanremo. Ha pubblicato, tra gli altri, Che lavoro mi invento (Rai-Eri, 1999), La prova del cuoco. 190 ricette selezionate da Antonella Clerici (Rai-Eri, 2001), La prova del cuoco. 180 piatti di mare (Rai-Eri, 2002); con Anna Moroni ha scritto i tre volumi di Oggi cucini tu (Mondadori 2004, 2005 e 2006), Le ricette d'oro della Prova del cuoco (Mondadori, 2007) e Scuola di cucina (Mondadori, 2010); con Evelina Flachi Oggi cucini tu light (Mondadori, 2007). Le ricette di casa Clerici, uscito...

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