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LIBRO

Vini buoni d'Italia 2023

Name: Vini buoni d'Italia 2023
Price: 18.70 EUR
Availability: InStock
ISBN: 8836579426

Mario Busso (Curatore)

Alessandro Scorsone (Curatore)

Touring, 2022

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Descrizione

La nuova edizione della guida del Touring, volta a promuovere il bello e il buono dell’Italia del vino. Anche quest’anno la vigna sembra dare stimolo alla voglia di reazione, offrendo alla sensibilità dei vignaioli la possibilità di interpretare al meglio la capacità evolutiva ed espressiva di territori inimitabili. Suddivisa in 21 capitoli regionali, la guida conduce gli appassionati alla scoperta di mille vini, mille cantine, mille mondi della tradizione autoctona. "Vinibuoni d’Italia con l’edizione 2023" ripropone la scoperta di vitigni autoctoni e vini con un inserto che accompagna alla conoscenza dei dolci naturali, dei vini dolci a vendemmia tardiva, dei vini passiti, dei vini muffati e dei vini dolci fortificati, interpretando il loro momento di consumo attraverso una sorprendente eterogeneità di abbinamenti.

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Dettagli

Curatore:

Mario Busso, Alessandro Scorsone

Editore:

Touring

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

18 novembre 2022

Pagine:

800 p., Brossura

EAN:

9788836579426

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