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La valle del vino. Un secolo di presenza italiana in California (1850-1950)
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valle del vino. Un secolo di presenza italiana in California (1850-1950)
Lo sviluppo dell’industria vinicola californiana vide la partecipazione di molte famiglie italiane emigrate nello stato. Lontana dalle visioni idilliache con cui era spesso presentata, la viticoltura fu attraversata dalle trasformazioni capitalistiche e dai conflitti che definirono il profilo storico della California. Gli italiani contribuirono, con le proprie imprese, al consolidamento del comparto agro-industriale dello Stato e alla formazione di una cultura del vino contemporaneamente strumento di marketing e di affermazione dell’identità italiana all’interno del complesso mosaico etnico californiano. Ricostruendo le vicende di un secolo di industria vinicola italo-californiana, il volume racconta come la coltivazione delle vigne e la produzione del vino furono essenziali nel processo di integrazione sociale e culturale della comunità italiana in California.
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Autore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2024
In commercio dal:
2 febbraio 2024
Tipo:
Libro universitario
Pagine:
336 p., Brossura
EAN:
9791254693674
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