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Tutto il male vien per cuocere - Nella Zanotti - copertina

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Tutto il male vien per cuocere

Name: Tutto il male vien per cuocere
Price: 12.50 EUR
Availability: InStock
Author: Nella Zanotti
ISBN: 8874521022

di Nella Zanotti (Autore)

J. Blanchaert (Illustratore)

Nottetempo, 2006

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Descrizione

"Parla come mangi," si dice. Ma come mangi? Questo libro di cucina parte dai nostri vizi e li traduce in ricette facili ma insolite. Ogni vizio, legato a una serie di spunti gastronomici, è commentato da uno scrittore e illustrato da Jean Blanchaert. Un libro che soddisfa gli esperti di cucina, ma anche gli inesperti appassionati; si è scelta la strada della semplicità: descrizioni chiare e dettagliate, tempi, fasi di preparazione e intensità del calore indicati con precisione. Ognuna delle 130 ricette evita l'accumulo degli ingredienti e i procedimenti complessi, e anche la cabala dei pesi è regolata da cucchiaio, cucchiaino, bicchiere e tazza.

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Dettagli

Autore:

Nella Zanotti

Illustratore:

J. Blanchaert

Editore:

Nottetempo

Anno edizione:

2006

In commercio dal:

9 novembre 2006

Pagine:

173 p., ill. , Brossura

EAN:

9788874521029

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