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Tutti pazzi per... i frutti di mare! - Philippe Toinard - copertina

LIBRO

Tutti pazzi per... i frutti di mare!

Name: Tutti pazzi per... i frutti di mare!
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock
Author: Philippe Toinard
ISBN: 8865203404

di Philippe Toinard (Autore)

Il Castello, 2013

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Descrizione

I frutti di mare non sono destinati solo al classico vassoio! Mandorle di mare, tartufi americani, vongole giapponesi, cuori... sono perfetti per realizzare piatti deliziosi, con un po' di immaginazione e di malizia. Telline, seppie, cannolicchi non aspettano altro che veder riconosciute le loro qualità gastronomiche.

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Dettagli

Autore:

Philippe Toinard

Editore:

Il Castello

Collana:

Cucina

Anno edizione:

2013

Pagine:

64 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788865203408

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