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Toscana alle radici del gusto. Guida ai luoghi e ai sapori - Corrado Benzio - copertina
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Toscana alle radici del gusto. Guida ai luoghi e ai sapori
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Toscana alle radici del gusto. Guida ai luoghi e ai sapori - Corrado Benzio - copertina

Descrizione


La Toscana, i suoi sapori, le ricette tradizionali e i prodotti tipici raccontati in una guida che ci accompagna alla scoperta di una terra famosa in tutto il mondo, da visitare e "assaporare". Nove itinerari per un viaggio straordinario "alle radici del gusto": dagli storici caffè fiorentini ai vini più famosi, dai piatti "poveri" della tradizione contadina alle antiche ricette medievali.
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Dettagli

2006
30 agosto 2006
190 p., ill.
9788809048058
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