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LIBRO

Tacuinum rinascimentale. Itinerario di trionfi gastronomici

Name: Tacuinum rinascimentale. Itinerario di trionfi gastronomici
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Augusto Tocci
ISBN: 8887594619

di Augusto Tocci (Autore)

Alex Revelli Sorini (Autore)

Susanna Cutini (Autore)

Ali&No, 2006

Recensioni: 5/5

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Dettagli

Autore:

Augusto Tocci, Alex Revelli Sorini, Susanna Cutini

Editore:

Ali&No

Anno edizione:

2006

In commercio dal:

21 giugno 2006

Pagine:

176 p., ill. , Brossura

EAN:

9788887594614

Valutazioni e recensioni

5/5

Recensioni: 5/5

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

mario giorgio lombardi 17 aprile 2007

Recensioni: 5/5

Il termine Rinascimento, usato per la prima volta dal Vasari, indica l'idea dell'inizio di una nuova epoca di rigenerazione dell'umanità. In questo periodo, che andò dalla fine del XIV sec. alla seconda metà del XVI, si affermarono gli ideali di una nuova vita elegante e raffinata. Grazie al mecenatismo di principi e signori delle corti italiane si aggregarono grandi intellettuali ed artisti che generarono opere immortali. Il Tacuinum Rinascimentale vorrebbe offrire a questi illustri un omaggio gastronomico, recuperato dalle cronache e dal materiale iconografico dell’epoca. Fra curiosità ed aneddoti, sarà possibile condividere usi e costumi con Papi, Sovrani, Celebrità, ed elaborare ricette rinascimentali di semplice preparazione.

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