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Spaghetti my love. More than 100 delicious, simple recipes for spaghetti, bucatini and linguine

Name: Spaghetti my love. More than 100 delicious, simple recipes for spaghetti, bucatini and linguine
Price: 14.00 EUR
Availability: InStock
Author: Paolo Petroni
ISBN: 8809783735

di Paolo Petroni (Autore)

Giunti Editore, 2013

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Descrizione

La pasta è il piatto emblematico della cucina italiana. Questo libro, agile ma completo, è dedicato esclusivamente a quella che della pasta è davvero l'essenza e l'anima: la pasta secca lunga. In poche parole, è un libro dedicato agli spaghetti, alle linguine e ai bucatini. La parte iniziale è dedicata alla storia della pasta, alle sue caratteristiche e alla sua cottura. Seguono oltre 100 ricette facili e veloci.

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Dettagli

Autore:

Paolo Petroni

Editore:

Giunti Editore

Collana:

Libri di Petroni

Anno edizione:

2013

Pagine:

160 p., ill. , Brossura

EAN:

9788809783737

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